พัฒทรา ธีรพิบูลย์เดช

รองศาสตราจารย์ ดร. พัฒทรา ธีรพิบูลย์เดช

• pattara.t@chula.ac.th, p_tiew@hotmail.com

• ห้อง 1326/6 อาคารมหามกุฎ ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กทม. 10330
• 02-2187726

การศึกษา

• [2002] Ph.D.(Organic Chemistry), Chulalongkorn University
• [1995] B.Sc. (2nd class honor, Chemistry), Chulalongkorn University

ประสบการณ์การทำงาน

• [2019 - present] Associate Professor, Chulalongkorn University
• [2010 - 2019] Assistant Professor, Chulalongkorn University
• [1995 - 2009] Lecturer, Chulalongkorn University

หัวข้องานวิจัยในปัจจุบัน

• Searching for cholinesterase inhibitors from Thai medicinal plants for Alzheimer treatment.
• Improve physical and chemical properties of active compounds by encapsulation.
• Herbal innovation.

ทุนและรางวัล

• [2015] Silver medal for the innovation “Aroma and herb flakes for food and beverage products” by Brussels Innova
• [2009] Cerebos Award
• [2004] TJTTP-OECF Thailand-Japan Technology Transfer Project
• [2004] The Outstanding Dissertation Award by National Research Council of Thailand (NRCT)
• [1999] The Exchange of Scientists Scheme of Regional Network for the Chemistry of Natural Products in Southeast Asia
• [1998] The Royal Golden Jubilee Ph.D. research assistant fellowship

Research Summary

Click here

ผลงานตีพิมพ์

•pH-responsive nanofibrous membrane fabricated from gelatin and red radish anthocyanins for meat spoilage monitoring. Dyes and Pigments. 2023. Cited 0
•Dissolvable and edible film for long-lasting kaffir lime aroma in food. International Journal of Food Science and Technology. 2020. Cited 1
•Biocompatible film sensors containing red radish extract for meat spoilage observation. Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy. 2020. Cited 51
•Amyloid-β aggregation inhibitors from Clerodendrum inerme L. Gaertn. Maejo International Journal of Science and Technology. 2019. Cited 1
Full list

Powered by Scopus