Home Slide
305815609_570801854648187_8635539988552182117_n
314483210_537598748252596_8180801649612659261_n
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
วัสดุชีวภาพผสมโปรตีนถั่วเหลืองเพื่อเป็นต้นแบบสำหรับการประยุกต์ใช้ในการผลิตเนื้อเพาะเลี้ยงโดยใช้เซลล์กล้ามเนื้อ C2C12 - เทคโนโลยีเนื้อเพาะเลี้ยง (Cell cultured meat) ได้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อแก้ปัญหาที่เกิดจากการทำปศุสัตว์ การสร้างเนื้อเพาะเลี้ยงจำเป็นต้องมี "นั่งร้านชีวภาพ" (Scaffold) ที่บริโภคได้ เข้ากันได้ทางชีวภาพ และอุ…

วัสดุชีวภาพผสมโปรตีนถั่วเหลืองเพื่อเป็นต้นแบบสำหรับการประยุกต์ใช้ในการผลิตเนื้อเพาะเลี้ยงโดยใช้เซลล์กล้ามเนื้อ C2C12 Read More »

เทคนิคตรวจ “ก๊าซไข่เน่า” ด้วยสมาร์ตโฟน ใช้ง่าย ต้นทุนต่ำ เพื่อความปลอดภัยด้านสิ่งแวดล้อม - ก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์ (H₂S) หรือ “ก๊าซไข่เน่า” เป็นก๊าซพิษที่พบได้ในน้ำเสียและกระบวนการย่อยสลายสารอินทรีย์ ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพแม้ในปริมาณต่ำ การตรวจวัดอย่างรวดเร็วและเข้าถึงได้ง่ายจึงมีความสำคัญ…

เทคนิคตรวจ “ก๊าซไข่เน่า” ด้วยสมาร์ตโฟน ใช้ง่าย ต้นทุนต่ำ เพื่อความปลอดภัยด้านสิ่งแวดล้อม Read More »

การพัฒนาวิธีสกัดแคโรทีนอยด์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจากส้มมะปี๊ด - ส้มมะปี๊ด (Citrofortunella microcarpa) เป็นผลไม้ตระกูลส้มขนาดเล็กที่มีกลิ่นผสมระหว่างส้มและมะนาว โดยได้รับความสนใจในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์มากมาย อย่างไรก็ดี สารต้านอนุมูลอิสระในน้ำผลไม้ชนิดนี้ยังไม่เคย…

การพัฒนาวิธีสกัดแคโรทีนอยด์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจากส้มมะปี๊ด Read More »

แสดงความยินดีกับ รศ.ดร.วรินทร ชวศิริ ที่ได้รับรางวัลสมาคมเคมี - ภาควิชาเคมีขอแสดงความยินดีกับ รองศาสตราจารย์ ดร.วรินทร ชวศิริ ที่ได้รับรางวัล CST Distinguished Chemist Award 2025: Organic Chemistry จากสมาคมเคมีแห่งประเทศไทยฯ

แสดงความยินดีกับ รศ.ดร.วรินทร ชวศิริ ที่ได้รับรางวัลสมาคมเคมี Read More »

แสดงความยินดีตำแหน่งวิชาการ ผศ.ดร.นาฏนัดดา - ภาควิชาเคมีขอแสดงความยินดีกับ อ. ดร.นาฏนัดดา รอดทองคำ ที่ได้รับการแต่งตั้งจากสภามหาวิทยาลัยให้ดำรงตำแหน่งทางวิชาการใหม่ เป็น “ผู้ช่วยศาสตราจารย์” ในสาขาวิชาเคมีวิเคราะห์

แสดงความยินดีตำแหน่งวิชาการ ผศ.ดร.นาฏนัดดา Read More »

แสดงความยินดีตำแหน่งวิชาการ รศ.ดร.ดวงกมล - ภาควิชาเคมีขอแสดงความยินดีกับ ผศ. ดร.ดวงกมล ตุงคะสมิต ที่ได้รับการแต่งตั้งจากสภามหาวิทยาลัยให้ดำรงตำแหน่งทางวิชาการใหม่ เป็น “รองศาสตราจารย์” ในสาขาวิชาเคมีอินทรีย์

แสดงความยินดีตำแหน่งวิชาการ รศ.ดร.ดวงกมล Read More »

Know more about us

สำหรับผู้ที่สนใจหลักสูตรโท เอก ของภาควิชาเคมี จุฬาฯ สามารถรับชมการถ่ายทอดสดย้อนหลังของกิจกรรม Active Recruitment 2024 ซึ่งจะมีข้อมูลเกี่ยวกับสองหลักสูตร ได้แก่